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비타민 C의 왕, 구아바 – 면역력과 혈당까지 잡는 과일의 보석 “구아바는 주스로만 마셔봤지, 생과일로는 생소하네요.”“비타민 C가 많다던데 얼마나 많은가요?”**구아바(Guava)**는 중남미, 동남아 지역에서 자주 섭취되는 열대 과일로,최근에는 풍부한 비타민 C, 항산화 성분, 혈당 조절 효과로 세계적으로 주목받고 있습니다.특히 당뇨, 감기, 피부 건강을 걱정하는 사람들에게 아주 유익한 과일이에요.🍃 구아바의 주요 효능 (논문 및 수치 기반)1. 비타민 C 폭탄 – 면역력과 항산화에 탁월구아바는 과일 중에서도 비타민 C 함량이 매우 높은 과일입니다.100g당 평균 228mg의 비타민 C를 함유하고 있으며,이는 레몬의 4배, 성인 하루 권장량(100mg)의 2배 이상에 해당합니다.📌 Journal of Human Nutrition and Dietetics에 따르..
새콤달콤한 붉은 보석 – 라즈베리의 건강한 힘 “라즈베리는 비싸고 예쁜 수입과일 정도로만 생각했어요.”“딸기랑 비슷하게 생겼는데 건강에는 뭐가 좋은가요?”**라즈베리(Raspberry)**는 딸기와 비슷해 보이지만, 전혀 다른 과학적 가치를 가진 베리류 과일입니다.특히 항산화, 항암, 체지방 감소, 피부 건강에 강력한 효과가 있는 과일로전 세계적으로 ‘레드 슈퍼푸드’라고 불릴 만큼 주목받고 있어요.🍇 라즈베리의 주요 효능 (논문 및 수치 기반)1. 항산화 작용 – 안토시아닌과 엘라그산의 조화라즈베리는 베리류 중에서도 엘라그산(Ellagic acid) 함량이 특히 높으며,안토시아닌, 케르세틴, 갈산(gallic acid) 등 다양한 항산화 성분을 함유하고 있습니다.📌 Food Chemistry 논문에 따르면,라즈베리 100g당 엘라그산은 약 3.5..