알츠하이머에 좋은 식품 5가지

 

 

알츠하이머병 예방과 뇌 건강에 도움이 되는 식품은 과학적 근거와 최신 연구를 통해 널리 인정받고 있습니다. 아래에서는 일상에서 쉽게 접할 수 있으면서도 알츠하이머 예방에 좋은 대표 식품 5가지를 소개합니다.

1. 등푸른생선 (연어, 고등어, 참치 등)

등푸른생선에는 오메가-3 지방산, 특히 DHA가 풍부하게 들어 있습니다. DHA는 뇌세포의 주요 구성 성분으로, 신경세포 보호와 염증 억제, 아밀로이드 베타 플라크 축적 감소에 도움을 줍니다. 실제로 혈중 DHA 농도가 높을수록 알츠하이머병 위험이 크게 낮아진다는 연구 결과가 있습니다.

 

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2. 강황 (커큐민)

강황의 주요 성분인 커큐민은 항산화 및 항염증 효과가 뛰어나며, 알츠하이머 환자의 뇌에서 플라크를 형성하는 아밀로이드 베타 단백질을 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 꾸준히 섭취하면 기억력 개선에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

 

 

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3. 블루베리 등 베리류

블루베리에는 안토시아닌 등 항산화 물질이 풍부해 뇌세포 손상을 막고 인지기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 실제 임상연구에서 블루베리 섭취군의 인지능력이 유의하게 향상된 것으로 나타났습니다.

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4. 녹색잎채소 (브로콜리, 케일, 시금치 등)

브로콜리와 같은 녹색채소는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부해 뇌 건강 유지와 인지기능 저하 예방에 효과적입니다. 특히 케일과 시금치는 호모시스테인 수치를 낮춰 뇌 건강에 긍정적입니다.

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5. 견과류 (아몬드, 호두 등)

견과류에는 비타민 E와 불포화지방산이 풍부해 기억력 향상과 인지기능 유지에 도움이 됩니다. 하루 한 줌의 견과류 섭취가 뇌 건강에 긍정적 영향을 준다는 연구가 있습니다.

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전문가 TIP: 다양한 식품을 균형 있게 섭취하고, 특히 등푸른생선과 견과류, 녹색채소, 베리류를 꾸준히 식단에 포함시키는 것이 알츠하이머 예방에 도움이 됩니다. 가공식품, 포화지방, 당분이 많은 음식은 줄이는 것이 좋습니다.

위 식품들은 국내외 권위 있는 논문과 임상연구, 전문가 권고를 바탕으로 선정되었습니다. 개인의 건강 상태에 따라 식품 선택에 주의가 필요할 수 있으니, 필요하다면 전문의와 상담하세요.

 

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