봄철 만성염증 항염 식단 전략
봄은 계절성 알레르기, 피로 누적, 미세먼지 등 외부 자극이 많은 시기입니다. 이러한 환경 요인은 신체의 만성염증을 유발하거나 악화시킬 수 있으며, 이로 인해 면역력 저하, 피로, 통증 등 다양한 증상이 생길 수 있습니다. 따라서 항염 식단을 통해 체내 염증 반응을 조절하는 것이 중요합니다.염증이란 무엇인가 – 몸속에서 벌어지는 경고 반응염증은 외부 자극에 대한 인체의 방어 반응으로, 급성 염증은 상처 회복 등에 긍정적인 역할을 하지만 만성 염증은 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다. 2021년 Nature Reviews Disease Primers에 따르면, 만성 염증은 심혈관질환, 제2형 당뇨병, 치매, 암 등 대부분의 퇴행성 질환과 관련되어 있습니다. 특히 고령층은 세포노화와 면역력 저하로 인해 ..